Anche quest’anno siamo stati inseriti nella guida Cantine d’Italia edita da Go Wine Editore. Inoltre, il nostro Torrai Cabernet Riserva Piave DOC 2019 ha ottenuto il riconoscimento massimo di merito distintivo de “Le Due Impronte”. Si aggiunge così un altro traguardo per questa grande annata, di un vino tra i più rappresentativi della cantina.

Ogni anno l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) raccoglie i migliori vini a livello nazionale inserendoli nella guida Vitae 2025, promuovendo così la cultura del vino e le sue eccellenze. Il nostro Isabella Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Collalto Brut 2022 ha ottenuto le quattro viti, entrando così di diritto tra i migliori nella guida.

PONTE ROSSO – Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut è stato inserito nella guida Bere bene 2025 edita da Gambero Rosso. Una selezione che premia l’attenzione alla qualità tra le tantissime eccellenze italiane, proposte ad un prezzo contenuto.

Il nostro Violette Rosé Extra Dry ha ottenuto la Corona della guida Vinibuoni d’Italia
massimo riconoscimento per le espressioni enologiche italiane. Un vino eccezionale che la Principessa Isabella Collalto de Croÿ ha voluto dedicare alla figlia.

Il 10 agosto abbiamo il piacere di invitarvi a trascorrere insieme lo spettacolo delle stelle cadenti, tra calici, vigneti e castelli.
Ti aspettiamo per trascorrere una serata da passare con il naso all’insù, ammirando le stelle mentre si degustano i vini della cantina Conte Collalto e un menù sfizioso, preparato dall’enobar Pepenero.

Hai mai pensato all’abbinamento Pizza-Prosecco?
Noi si! E ci piacerebbe farti scoprire quanto sia azzeccato, abbinando i nostri migliori Valdobbiadene DOCG alle pizze gourmet di Mirko, della pizzeria Tramonti. Il tutto verrà arricchito dallo spettacolo offerto al calar del sole dai nostri vigneti e dal Castello di San Salvatore.

Il Concours Mondial de Bruxelles è una competizione estremamente prestigiosa che, nel 2024, ha sottoposto al proprio giudizio ben 970 campioni di vino. Il nostro Gaio Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG, tra tutti questi vini, è risultato meritevole della medaglia d’argento nella sezione degli Spumanti.

Un risultato che conferma il nostro impegno e la nostra dedizione al fine di realizzare un prodotto di livello superiore.

Torna l’atteso appuntamento dell’estate firmato come sempre da cantina Conte Collalto. Quest’anno il festival spinge sulle note, proponendo una quattro giorni di grande musica. Ogni sera, a partire dalle ore 19.00, dal’11 al 14 luglio, sempre a ingresso libero, si potrà godere di un fitto calendario di eventi musicali per un intrattenimento all’insegna dello svago, del buon cibo e ovviamente dei vini e degli spiriti della cantina.

Cantina Conte Collalto, via XXIV Maggio 1 – 31058 Susegana (TV)

Info e prenotazioni: whatsapp 331 265 7777

La realtà Collalto affonda le sue radici nella storia, risale infatti al 958 l’inizio di questa dinastia. Studi e testimonianze dell’epoca già raccontano della produzione agricola e di conseguenza vinicola all’interno della proprietà.

Ringraziamo la redazione di Qdpnews per aver fatto riscoprire l’articolo di Wired Italia che sancisce la lunghissima avventura di questa azienda:

A Susegana l’ottava azienda più antica al mondo: è la cantina Conte Collalto, risalente al 1300

Martedì 11 giugno, la Principessa Isabella Collalto de Croÿ ha ospitato la giornalista nonché scrittrice e docente palestinese Rula Jebreal, mostrandole le bellezze del castello e della cantina. Sempre un piacere e un onore entrare in contatto con personalità così stimolanti.

SABATO 25 MAGGIO
Sarà possibile 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚.
VISITE IN VIGNETO
Durante la giornata saranno organizzate 2 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐞𝐠𝐠𝐢𝐚𝐭𝐞 alla scoperta dei vigneti, della cantina e della bottaia storica.

DOMENICA 26 MAGGIO
DEGUSTAZIONI
Costo: 6€ per l’assaggio di 3 vini.
FOOD
Dalle ore 12.30 ci sarà la possibilità di assaggiare due versioni di paella: di carne e di pesce, preparate dallo chef Luca Zanette, campione del mondo di paella.
VISITE IN CANTINA
Verranno organizzate 2 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐞 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐔𝐈𝐓𝐄 alla cantina.
TOUR E-BIKE IN VIGNETO
Una visita esclusiva in e-bike alla scoperta delle colline adiacenti al Castello di San Salvatore.

Torna puntuale come ogni anno l’appuntamento con la fiera più importante per l’Italia del vino: il Vinitaly. Non vediamo l’ora di farvi assaggiare le nuove annate dei nostri vini e confrontarci con le altre eccellenze italiane.

Giovedì 29 febbraio si è svolta la Notte dei Vini – Cantine d’Italia 2024, evento organizzato Go Wine presso la Sala Duecento all’interno del Museo Carpano di Eataly Lingotto. Unici rappresentanti del Veneto, insieme ad altre 20 cantine italiane, metteremo a disposizione i nostri vini per abbinarli alla cucina di Chef Giorgia Serrani. Un evento davvero imperdibile per tutti gli amanti delle eccellenze enogastronomiche Made in Italy

Torna anche quest’anno l’appuntamento con il Pro Wein a Düsseldorf, la fiera più importante a livello mondiale nel settore del vino e delle altre bevande alcoliche. Dal 10 al 12 marzo metteremo a disposizione del pubblico la nostra ampia selezione di vini, più precisamente nella Hall 16/G55 condivisa con Gian Luca Morino Oenostrategies.

Veneto Magazine si propone come punto di riferimento per i turisti interessati a tutte le realtà della nostra splendida regione. Nell’ultimo numero trovate anche un articolo sulla millenaria storia di Collalto, tra vino, storia ed enoturismo.

Siamo fieri di far parte di questo nuovo e intrigante progetto editoriale Made in Veneto

Lo splendido articolo, pubblicato da IO DONNA, in merito alla Principessa Isabella Collalto de Croÿ è consultabile anche online. Buona lettura!

Clicca qui per leggere l’articolo https://shorturl.at/jlOP2

Grazie agli sforzi congiunti del giornalista Sergio Tazzer e dell’enologo Enzo Michelet è finalmente disponibile il libro che racconta la storia di un prodotto legato indissolubilmente alla Famiglia Collalto: il Wildbacher.

Il nostro pluripremiato San Salvatore Brut DOCG è stato inserito nella guida Berebene 2024 del Gambero Rosso, con il premio Qualità Prezzo. Il nostro Prosecco più rappresentativo è la soluzione ideale per portare delle eccellenti bollicine sulle tavole imbandite a festa.

Solo medaglie d’oro al concorso internazionale Gilbert & Gaillard per il nostro Violette Incrocio Manzoni Moscato ed il S. Salvatore Prosecco Docg Brut, che trionfa con ben 91 punti.

Il Gilbert & Gaillard è una prestigiosa competizione enologica internazionale organizzata da una delle più autorevoli guide francesi e ad oggi costituisce un gruppo multimediale interamente dedicato al vino e allo spumante presente su tutti i media di comunicazione, in oltre 22 paesi del mondo.

Ottenere questi riconoscimenti internazionali è motivo di gratificazione per la nostra azienda e vedere premiati così l’impegno e la passione di tutta la nostra squadra è sempre fonte di positività e fiducia.

https://www.facebook.com/events/322899936797897/?ref=newsfeed

La notte più magica dell’anno quest’anno raddoppia!

Il 10 e 11 agosto abbiamo il piacere di invitarvi a trascorrere insieme lo spettacolo delle stelle cadenti, tra calici, vigneti e castelli.
Per il quinto anno di “Pic-nic under the stars” la nostra proposta prevede:

Le sere del 10 e 11 Agosto, a partire dalle ore 20, potrete trascorrere una serata unica tra i vigneti che circondano il castello di San Salvatore: degustando i nostri vini, cenando all’aria aperta e ammirando le stelle.

Per maggiori informazioni visita Evento Facebook

Sabato 27 𝐞 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 28 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 vi aspettiamo in cantina per le 30° edizione di Cantine Aperte: due giornate dedicate all’enoturismo.

𝑺𝑨𝑩𝑨𝑻𝑶 𝟐7 𝑴𝑨𝑮𝑮𝑰𝑶

Visite alla cantina, passeggiate nei vigneti e degustazioni guidate di una selezione dei nostri vini

Sabato 27 maggio, orari: 8.30-18.00

𝑫𝑶𝑴𝑬𝑵𝑰𝑪𝑨 28 𝑴𝑨𝑮𝑮𝑰𝑶
Visite alla cantina e bottaia storica. Degustazioni di vini, prodotti tipici e tour in 4×4

Domenica 28 maggio, orari: 10.00-18.00

Per maggiori informazioni: Cantine Aperte FB

La guida “Rosa Rosati Rosè” 2023 ci ha conferito il riconoscimento di migliori produttori di vino rosa grazie al nostro Violette e Sogno Rossorosa, che si sono aggiudicati la Rosa d’oro.